— la carta —

Carta del Motabarri.

Carta general, menús cerrados para grupos, menú infantil y la carta especial de viernes y sábado noche con hamburguesas, raciones y bocadillos.

Entrantes

Zamburiñas2,50 €/u

Mínimo 4 unidades.

Almejas20 €

A la plancha o en salsa verde (24 €).

Gambas18 €/docena
Langostinos a la plancha18 €/docena
Jamón ibérico con tostas y tumaca20 €
Anchoas del Cantábrico14 €
Foie con mermelada y frutos rojos14 €
Pulpo a la brasa con alioli22 €

Y vinagreta picante.

Chipirones del Cantábrico con cebolla14 €
Ensaladilla Motabarri10 €
Ensalada de tomate y ventresca16 €
Ensalada de ventresca16 €
Ensalada mixta15 €
Espárragos con mahonesa y vinagreta14 €
Hongos salteados15 €
Hongos salteados con foie20 €
Hongos con gorringo18 €
Revuelto de hongos17 €
Pimientos rellenos de changurro14 €

Pescados

Merluza a la plancha25 €
Rodaballo (ración)20 €
Lubina (ración)18 €
Pescado del díaS/M
Almejas a la plancha20 €
Almejas en salsa verde24 €

Carnes a la brasa

Chuletón36 €/kg

Vacuno mayor a la brasa de encina.

Solomillo22 €
Entrecot18 €

Menú Chuletónpara compartir

64 €
Primero (a elegir)
  • Croquetas de jamón caserascontiene gluten · huevos · lácteos
  • Ensalada templada de ibéricoscontiene lácteos · sulfitos
Para compartir
  • Chuletón a la brasa de 1.200 kgcon patatas y pimientos · contiene gluten · lácteos · sulfitos
Postre
  • Postre a elegir
Incluye: agua, pan y vino (crianza, verdejo, txakoli o cava). Cervezas y refrescos no incluidos. IVA incluido.

Menú Rodaballopara compartir

60 €
Primero (a elegir)
  • Anchoas en salazón con pimientos del piquillocontiene crustáceos · pescado · moluscos
  • Foie con tostas y mermelada
  • Ensalada de tomate con ventresca y cebolletacontiene pescado
Para compartir
  • Rodaballo con refritocontiene pescado
Postre
  • Postre a elegir
Incluye: agua, pan y vino crianza, txakoli, verdejo o cava. Cervezas y refrescos no incluidos.

Menú Pescadopara dos

52 €
Primero (a elegir)
  • Ensalada de ventrescacontiene pescado · sulfitos
  • Revuelto de setas y gambascontiene crustáceos · huevos · pescado · moluscos
Segundo
  • Lubina a la espalda con patata panaderacontiene pescado · sulfitos
Postre
  • Postre a elegir
Incluye: agua, pan y vino crianza, txakoli, verdejo o cava. Cervezas y refrescos no incluidos.

Menú Motabarri

38 €
Para compartir
  • Croquetas de jamón caserascontiene gluten · huevos · lácteos
  • Revuelto de setas y gambascontiene crustáceos · huevos · pescado · moluscos
  • Ensalada de ventrescacontiene pescado
Segundo (a elegir)
  • Entrecot con guarnición
  • Pimientos rellenos de changurrocontiene gluten · crustáceos · huevos · pescado · sulfitos · moluscos
  • Lubina con patata panaderacontiene pescado · sulfitos
Postre
  • Postre a elegir
Incluye: agua, pan y vino crianza. Cervezas y refrescos no incluidos.

Alubiada

22 €
Plato único
  • Alubias rojas con sus sacramentoschorizo, morcilla, tocino y costilla · contiene sulfitos
  • Berza
Postre
  • Postre a elegir
Incluye: agua, pan y vino crianza, verdejo o cava. Cervezas y refrescos no incluidos. Envases para llevar +0,50 €.

Menú niñosnúmero uno

15 €
Primero
  • Macarrones con tomatecontiene gluten · huevos · lácteos · sulfitos
Segundo (a elegir)
  • Lomo con patatascontiene gluten · huevos
  • Pechuga con patatascontiene gluten · huevos
Postre
  • Postre a elegir
Incluye: agua y pan. Menú compartido 18 €.

Menú niñosnúmero dos

20 €
Primero (a elegir)
  • Jamón ibérico
  • Croquetas de jamón caserascontiene gluten · huevos · lácteos
  • Rabascontiene gluten · huevos · lácteos
Segundo
  • Pechuga con patatascontiene gluten · huevos
Postre
  • Postre a elegir
Incluye: agua y pan. Menú compartido 22 €.
Solo viernes y sábado noche Carta especial: hamburguesas, platos combinados, raciones y bocadillos. Para venir de cuadrilla, después del trabajo o a cenar rápido.

Hamburguesas

Alemana5,50 €

Lechuga, tomate y patatas.

Holandesa6,00 €

Lechuga, tomate, queso y patatas.

Berlinesa6,00 €

Lechuga, tomate, pepinillo y patatas.

Hamburguesa con huevo6,00 €

Lechuga, tomate, huevo y patatas.

Hamburguesa con pimientos rojos6,50 €

Lechuga, tomate y patatas.

Ibérica8,00 €

Tomate, lechuga, jamón ibérico y patatas.

Hamburguesa doble7,50 €

Lechuga, tomate, doble carne y patatas.

Platos combinados

Lomo11,50 €

Huevos, lechuga, tomate, croquetas y patatas.

Pechuga11,50 €

Huevos, tomate, croquetas y patatas.

Hamburguesa10,00 €

Huevos, lechuga, tomate y patatas.

Huevos con patatas6,50 €
Huevos con patatas y chorizo9,50 €
Huevos con patatas y morcilla9,50 €
Huevos con patatas y pimientos rojos9,50 €
Tortilla al gusto9,50 €

Con ensalada y patatas.

Entrecot15,00 €

Con pimientos rojos y ensalada.

Ensaladas

Ensalada de ventresca15,00 €
Ensalada mixta10,00 €
Ensalada templada14,00 €
Espárragos dos salsas13,00 €

Raciones

Revuelto de setas y gambas10,00 €
Revuelto de hongos12,00 €
Croquetas de jamón8,00 €
Morcilla y pimientos rojos7,50 €
Chorizo5,50 €
Alitas de pollo5,50 €
Finger de pollo5,50 €
Patatas fritas4,50 €
Jamón ibérico15,00 €
Langostinos a la plancha13,00 €
Queso Idiazabal5,50 €

Bocadillos

Lomo y patatas5,00 €
Lomo, queso y patatas6,00 €
Bacon, queso y patatas5,00 €
Vegetal5,00 €

Lechuga, tomate, cebolla, espárrago y patatas.

Pechuga con patatas6,00 €
Lomo, pimientos y patatas6,50 €
Pechuga, queso y patatas6,50 €
Tortilla variada5,00 €

Jamón, chorizo, queso, bonito.

Precios con IVA incluido · Carta sujeta a disponibilidad de mercado · Para alérgenos consulta a tu camarero/a